Прогрес у застосуванні бутарату натрію у тваринництві та виробництві птиці

В якості нового виду кормової добавки, що не містить антибіотиків, бутірат натрію був широко зацікавлений внаслідок його численних ефектів, таких як сильний атрактант, фізіологічний регулятор шлунково-кишкового тракту, регулятор підкислення та регулювання балансу електролітів. У цьому документі розглянуто найновіший науковий прогрес бутірату натрію у продукції тваринництва та птахівництва.
Негативні наслідки резистентності антибіотиків та залишків лікарських засобів до здоров'я людини стають все більш вираженими як кормові добавки. На підставі розгляду питання безпеки продуктів харчування та здоров'я людей ЄС заборонив додавання антибіотиків у харчуванні з 1 січня 2006 року. Всесвітня заборона антибіотиків як стимуляторів росту стала також неминучою тенденцією. Тому пошуки зелених, ефективних та безпечних замінників промотору антибіотиків стали актуальною темою в області кормової добавки.
Бутират натрію, як своєрідна добавка до неї, що не містить антибіотиків, має такі ефекти, як сильний атрактант, фізіологічний регулятор шлунково-кишкового тракту, кислотоутворюючий агент та регулятор електролітного балансу, який може замінити деякі антибіотики, і включений в нову кормову добавку в каталозі різних сортів кормових добавок у 2003 році Міністерством сільського господарства.
Зі зростанням попиту на здоров'я, харчування та зелених тваринних продуктів, застосування антибіотиків буде все більше і більше обмежуватись, Всесвітня організація охорони здоров'я створена в 1981 році з членством у понад 90 країнах та зростаючою кількістю країн, що приймає законодавчі засоби для заборонити антибіотики. Бутират натрію як промотор росту неантибіотиків з різними фізіологічними функціями, в метаболізмі організму обмін іонів жирної кислоти та іонів натрію, відсутність лікарських залишків та резистентності лікарських засобів, відсутність забруднення навколишнього середовища, поступово зрілий натрій бутират , витрати на виробництво постійно скорочуються, у тваринництві буде широке застосування.